Anabole resistentie en sarcopenie – de rol van de (geriatrie) fysiotherapeut
Door de Fysio School
Anabole resistentie en sarcopenie – de rol van de (geriatrie) fysiotherapeut
In drie interactieve lezingen verdiep je je in de energiestofwisseling, de eiwitstofwisseling en de zin en onzin van supplementen. Na elke lezing volgt een uitgebreide Q&A-sessie, waarin ruimte is voor verdieping, praktijkvoorbeelden en jouw eigen vragen. Zo ontstaat een dagvullend programma dat kennis, nuance en toepasbaarheid combineert.
Je krijgt inzicht in de energiebehoefte in rust en tijdens inspanning, leert de rol van koolhydraten begrijpen bij prestatie en herstel, en ontdekt hoe eiwitten en fysieke belasting samen bijdragen aan spieraanmaak. Ook verdiep je je in het fenomeen anabole resistentie , het verminderde vermogen van het lichaam om spiermassa op te bouwen, bij ziekte of veroudering.
Tot slot duiken we in de wereld van supplementen. Wat werkt écht, wat niet, en wat weten we uit recente literatuur? Je krijgt een nuchter en evidence-based beeld van onder meer creatine, collageen, BCAA’s, leucine, nitraat en cafeïne, zowel binnen de sport als in klinische voeding.
Sprekers
Luc van Loon is Hoogleraar Fysiologie van Inspanning en Voeding en Hoofd van de M3-onderzoeksgroep binnen de vakgroep Humane Biologie van de Universiteit Maastricht. Luc heeft een internationale onderzoekstatus op het gebied van skeletspiermetabolisme en heeft meer dan 540 peer-reviewed artikelen gepubliceerd (meer dan 34.000 citaties), met een H-index van 97 (Web of Science-profiel). Het huidige onderzoek in zijn laboratorium richt zich op de adaptieve respons van skeletspieren op fysieke (in)activiteit, en de invloed van voedings- en farmacologische interventies op het metabolisme bij zowel gezondheid als ziekte. Dit wordt onderzocht op lichaamsniveau, weefselniveau en cellulair niveau, waarbij skeletspieren het belangrijkste weefsel van interesse zijn. Om het gebruik van stabiele isotopen in biomedisch onderzoek te ondersteunen, is Luc ook wetenschappelijk coördinator van het Stable Isotope Research Centre (SIRC) binnen het Maastricht Universitair Medisch Centrum+.
