Alles over Mineralen en Spoorelementen
In de nascholing worden 14 mineralen en spoorelementen (natrium en chloor, kalium, calcium, fosfor, magnesium, ijzer, zink, koper, mangaan, fluor, molybdeen, selenium, chroom en jodium) behandeld.960
56 Punten
E-learning
Prijzen
Regulier € 960
Beroepen
Diëtist
03 Aug 2023
03 Aug 2025
56 Punten
NVD
Doelen
Na het volgen van deze module bent u in staat:
de nomenclatuur van het desbetreffende mineraal/spoorelement aan te geven;
aan te geven wat de eigenschappen zijn van een bepaald mineraal/spoorelement en welke invloed de bereiding of het bewaren van voedsel heeft op de mineralen- of spoorelementenhoeveelheid in voedsel;
aan te geven hoe het desbetreffende mineraal/spoorelement is ontdekt;
de fysiologische betekenis van een specifiek mineraal/spoorelement en het desbetreffende mineraal-/spoorelementmetabolisme aan te geven;
te benoemen welke voedingsmiddelen rijk zijn aan een bepaald mineraal/spoorelement;
te benoemen welke voedingsmiddelen in een gemiddelde voeding significant bijdragen aan de inname van een specifiek mineraal/spoorelement;
aan te geven hoe hoog de gemiddelde inname van het betreffende mineraal/spoorelement is en welke groepen een risico lopen op een te hoge of te lage inname;
aan te geven hoe hoog de gemiddelde behoefte aan het betreffende mineraal/spoorelement is en welke factoren deze behoefte beïnvloeden;
aan te geven hoe de bepaling van de status van het desbetreffende mineraal/spoorelement plaatsvindt en hoe deze moet worden geïnterpreteerd;
aan te geven welke verschijnselen optreden bij een deficiëntie;
aan te geven welke mogelijke chronische ziektebeelden kunnen ontstaan door een te lage inname;
te benoemen welke patiëntengroepen een verhoogd risico lopen op een deficiëntie;
aan te geven welke rol het desbetreffende mineraal/spoorelement speelt in de behandeling van ziekten;
aan te geven wat de mogelijkheden zijn om een deficiëntie van het betreffende mineraal/spoorelement te voorkomen of te behandelen;
aan te geven wat belangrijk is wanneer het betreffende mineraal/spoorelement wordt gesuppleerd;
aan te geven wat de risicofactoren zijn voor een te hoge status van een bepaald mineraal/spoorelement;
aan te geven welke chronische ziektebeelden kunnen ontstaan door een te hoge inname en/of een te hoge status van een mineraal/spoorelement;
aan te geven hoe de inname van een bepaald mineraal/spoorelement kan worden beperkt of een te hoge status kan worden behandeld;
aan te geven wat de aanvaardbare bovengrens van inname is en wat de verschijnselen van overdosering zijn.
Omschrijving
In de nascholing worden 14 mineralen en spoorelementen (natrium en chloor, kalium, calcium, fosfor, magnesium, ijzer, zink, koper, mangaan, fluor, molybdeen, selenium, chroom en jodium) behandeld.
Voor elk afzonderlijk mineraal en spoorelement is een e-book, een toets, een zelfreflectieformulier en evaluatieformulier ontwikkeld (bekijk het voorbeeld thiamine).
Na het volgen van het e-learning onderdeel van een bepaald mineraal of spoorelement, ontvangt u een deelcertificaat. U kunt zelf bepalen hoeveel en welke e-learning onderdelen van de mineralen en spoorelementen u volgt. Als u er voor kiest alle 14 mineralen- en spoorelementenonderdelen te volgen, dan ontvangt u het eindnascholingscertificaat 'Alles over Mineralen en Spoorelementen'. Verder zult u ook op de lijst met mineralen- en spoorelementenspecialisten op de site VoedingOnline worden geplaatst.
VoedingOnline
VoedingOnline biedt onafhankelijke voedingsinformatie aan voor diëtisten, artsen, apothekers en andere aan voeding gerelateerde professionals.
Gerelateerde cursussen
€ 185 - 435•Utrecht•Classroom•06 okt. 2025
Risico Inventarisatie & Evaluatie (RI&E)
Alles over Vitamines
€ 1560•E-learning•16 sep. 2023 - 16 sep. 2025
Alles over Vitamines
WORKSHOP ZUIGELINGENASYMMETRIE 2 DIAGNOSTIEK & INTERVENTIE
Op aanvraag•Veghel•Physical course - series•08 nov. 2025
WORKSHOP ZUIGELINGENASYMMETRIE 2 DIAGNOSTIEK & INTERVENTIE
Zorg rondom de Katheter incompany
Op aanvraag•Incompany
Zorg rondom de Katheter incompany
Injecteren incompany
Op aanvraag•Incompany
Injecteren incompany
€ 55•Live Webinar•16 sep. 2025
Verantwoordelijkheden en risico’s bij waarnemen
Cardiovasculair risicomanagement in de huisartspraktijk
Op aanvraag•E-learning
Cardiovasculair risicomanagement in de huisartspraktijk
e-Xpert: Sepsis
€ 18•E-learning
e-Xpert: Sepsis
Persoonsgerichte zorg voor de chronisch zieke patiënt met de Ziektelastmeter
Op aanvraag•E-learning