E-learning - Vocht en voeding

Evenwichtige voeding (eten en drinken) is belangrijk voor iedereen, ook voor ouderen in verpleeghuizen verzorgingshuizen en de thuiszorg. Juist bij deze groep kan verkeerde, te weinig of te veel voeding grote gevolgen hebben voor de gezondheid. Deze gevolgen kunnen met eenvoudige maatregelen worden voorkomen.

Inhoud

Deze e-learning module behandelt de oorzaken en gevolgen van verkeerde voeding, over- en ondervoeding. Je krijgt een overzicht van passende maatregelen om over- en ondervoeding te voorkomen. Het theoriegedeelte is opgebouwd uit de onderdelen:

• Gezond gewicht,
• Evenwichtige voeding,
• Vitaminen en mineralen,
• Voedingsvezels,
• Vocht,
• Onder- en overvoeding,
• Screenen van de voedingstoestand van de cliënt,
• Interventies en een samenvatting.

De cursus sluit af met een toets (1 herkansing)